Куриная грудка с колбасой

Podsmażona с колбасой и луком куриные грудки в слегка сливочным соусом.

Pierś z kurczaka z kiełbasą

Куриная грудка с колбасой

Ингредиенты

  • 20 г колбасы силезской
  • масло для жарки
  • 1/2 большой лук
  • 1 маленькая двойная грудка
  • соль по вкусу
  • 1 чайная ложка сладкого молотого перца
  • 1 чайная ложка травы prowansalskich
  • 1 кубик бульона с лесными грибами
  • 1/4 стакана взбитых сливок
  • 1 слегка черепах ложка пшеничной муки

Подготовка

  1. Колбасу нарезать кубиками, бросить в нагретое на сковороде масло, слегка подрумянить. Лук очистить, нарезать соломкой, добавить в колбасу. Жарить некоторое время вместе, пока лук zeszkli. Мясо нарезать кубиками, добавить колбасу с луком. Добавить немного соли, молотый перец и травы. Жарить вместе несколько минут, время от времени помешивая. Добавить кубиками bulionową, залить стаканом воды, довести до кипения. Сметану тщательно размешать с мукой и половиной стакана холодной воды. Сгущаться этот соус, снова довести до кипения. В случае необходимости, соус приправить по вкусу еще немного соли. Подавать с картофелем, рисом или лапшой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *