Курица с лесными грибами

Жареная куриная грудка с добавлением лесных грибов.

Kurczak z leśnymi grzybami

Курица с лесными грибами

Ингредиенты

  • 1 двойная грудка
  • 30 г лесных грибов
  • 1 луковица
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • масло для жарки
  • 2 столовые ложки сливочного сочетания для салатов супов и соусов 18 %

Подготовка

  1. На сковороде разогреть пару столовых ложек масла (его можно заменить klarowanym маслом). Обжарить до прозрачности на нем нарезанный кубиками лук. Грибы (я использовала смесь лесных грибов) очистить и нарезать на мелкие кусочки. Вне сезона можно использовать замороженных грибов. Грибы добавить к zeszklonej лук и обжарить. Как и почти вся жидкость из грибов испарится, добавить к ним нарезанные не очень большим кубиком, мясо. Перемешать и обжарить все вместе в течение прибл. 10 минут. Добавить немного соли и перца по вкусу. Добавить сливочный микс. Перемешать, жарить еще минуту. Подавать, например, с лапшой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *