Крылья индейки в карри

Zamarynowane пастой карри и usmażone крылья индейки.

Skrzydła z indyka w curry

Крылья индейки в карри

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка пасты карри (красной)
  • 3 столовые ложки масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка соли, травяной
  • 4 чайные ложки приправы для курицы
  • 2 крыла индейки
  • масло для жарки

Подготовка

  1. Масло перелить в миску. Добавить к нему przeciśnięty через praskę чеснок, соль травяная, приправу для курицу и пасту карри. Тщательно перемешать. Мясо вымыть, слегка просушить бумажным полотенцем и разделить на порции. Каждый кусок мяса натереть приготовленным маринадом. Миску с мясом в маринаде накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на ок. 2 часа. На сковороде разогреть немного масла. Zamarynowane мясо переложить вместе с маринадом на сковороду и подрумянить с каждой стороны. Zrumienione мясо залить водой (так, чтобы мясо было наполовину прикрыты). Тушить на среднем огне под крышкой до готовности. В случае необходимости долейте немного воды. Как мясо станет мягким, выпарить оставшуюся воду. Как вода испарилась, снова подрумянить мясо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *