Крылья ангела из яиц утята

Ангельские крылья на утят яйца выходят очень хрупкими.

Faworki z kaczych jajek

Крылья ангела из яиц утята

Ингредиенты

  • 25 гр муки
  • 2 гр сахарной пудры
  • 3 гр сливочного масла
  • 2 kacze яйца
  • 1 столовая ложка уксуса 6%.
  • четверть стакана. сливок 18%
  • щепотка соли
  • масло для жарки
  • сахарная пудра и ванильный сахар для посыпки

Подготовка

  1. Муку просеять через сито на stolnicy, добавить сливочное масло, сахарную пудру, яйца, соль и уксус. Все хорошо вымесить в однородную массу. Отложите, чтобы отдохнуть на ок. 30 минут под льняную ткань.
  2. Раскатать на лепешки толщиной 1 мм, podsypując небольшим количеством муки. Вырезать и формировать пончики. В кастрюле разогреть масло и в горячее класть приготовленные пончики. Обжарить до золотистого цвета с обеих сторон. Usmażone обсушить от жира бумажным полотенцем, переложить на блюдо и посыпать смешанными cukrami.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *