Крокеты с грибами и сыром

Аппетитные крокеты.
Идеально подходит для рождество.

Krokiety z pieczarkami i serem

Крокеты с грибами и сыром

Ингредиенты

  • На блины:
  • 2 стакана муки
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан воды
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка масла
  • щепотка соли
  • На начинку:
  • 500 г шампиньонов
  • 100 г сыра желтого
  • 2 луковицы
  • соль,перец
  • В panierowania:
  • панировочные сухари
  • яйцо
  • масло для жарки

Подготовка

  1. Ингредиенты на блины связать именно с ним. На разогретой сковороде жарить блины.
  2. Шампиньоны и лук очистить,вымыть , нарезать кубиками и обжарить на разогретом масле.
  3. Сыр натереть на крупной терке, на больших глазках.
  4. Шампиньоны ,лук и сыр смешать. Приправьте.
  5. На каждый блинчик нанести начинку и обернуть ( как на фото).
  6. Каждый крокет obtaczać в яйце и сухарях.
  7. Жарить на разогретом масле на золото с обеих сторон.
  8. Подавать с любимым соусом или barszczem красным 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *