Крокеты картофельные с яйцом

Polecilam рецепт Маме , признал , что он великолепен 🙂

Krokiety ziemniaczane z jajkiem

Ингредиенты

  • 80 граммов картофеля
  • 1 яйцо + 4 вареных яйца
  • 3/4 стакана мака
  • 1/2 стакана сухарей булочки
  • 1/2 литра масла
  • peczek лука
  • 3 ложки twarozku
  • соль
  • перец

Подготовка

  1. Картофель obrac и приготовить в заданной воде . Ostudzic , podusic . Яйца и зеленый лук мелко posiekac . Из картофеля , маки и сырого яйца сделать тесто , przyprawic . Rozwalkowac в лепешку толщиной 1 см . Wykrawac квадраты . Нарезанные яйца и зеленый лук wymieszac с twarozkiem . Przyprawic . На каждом квадрате за начинку . Сильно zlepic края . Каждый крокет panierowac в сухарях, bulce . В широкой кастрюле rozgrzac 1/2 литра масла . На горячем масле obsmazyc на золотой цвет .

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *