Котлеты рыбные с tartymi картофелем

С добавлением картофеля котлеты из рыбы вкусны.

Kotlety rybne z tartymi ziemniakami

Котлеты рыбные с tartymi картофелем

Ингредиенты

  • 1 кг karasi
  • 2 средние картофелины
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • лимонная кислота
  • панировочные сухари
  • приправа для рыбы
  • при необходимости, перец и соль по вкусу

Подготовка

  1. Карась очистить, отрезать хвосты и большие плавники. Измельчить на мясорубке и смешать с щепоткой kwasku лимонной. Картофель очистить и натереть на терке с мелкими ячейками. Соединить с массой кориандром. Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить до прозрачности на сковороде. Чеснок протиснуться через praskę. Все ингредиенты соединить, вбить яйцо, добавить панировочные сухари и приправу для рыбы. Замесить массу. Возможно, приправить солью и перцем. Формировать маленькие пирожки руками umoczonymi в кружке с горячей водой и obtaczać в сухарях. Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *