Котлеты рыбные из трески

вкусные и сочные отбивные

Kotlety rybne z dorsza

Котлеты рыбные из трески

Ингредиенты

  • 1.30 кг филе рыбы, у меня трески
  • 1 кусок namoczona в молоке, потом osączona на sitku
  • 1 большая луковица нарезанная кубиками, и zeszklona с щепоткой сахара и Vegeta, на разогретом масле.
  • 2 сырых яйца
  • 6 столовых ложек манной крупы
  • 4 столовые ложки панировочных сухарей
  • Сок половины лимона
  • Рубленую зелень укропа
  • Перец цветной и лимонный
  • Соль или Вегета

Подготовка

  1. В мясорубке измельчить вместе : рыбу, przesmażoną, schłodzonącebulę и osączoną булочку.
  2. Вбить яйца, добавить укроп, манка, панировочные сухари, специи и размешать до однородности. Дайте несколько минут постоять, чтобы крупа spęczniała.
  3. Сформировать котлеты, panierować их в сухарях и obsmażyć на rumiano. Добить в предварительно разогретой духовке ок. 10 минут.
  4. Подать с картофелем из воды и салатом из квашеной капусты.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *