Котлеты фарш с грибами и луком

Вкусные отбивные.

Kotlety mielone z pieczarkami i cebulką

Котлеты фарш с грибами и луком

Ингредиенты

  • 250 г рубленого мяса
  • 100 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки панировочных сухарей + obtaczania
  • соль,перец, приправа для мес
  • масло для жарки

Подготовка

  1. Лук и шампиньоны очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук обжарить до прозрачности на разогретом масле, грибы обжарить.
  2. Мясо положить в миску, добавить яйцо и панировочные сухари. Приправьте. Затем добавить лук и грибы. Все вместе перемешать и сформировать котлеты. Obtaczać в сухарях. Жарить на разогретом масле с обеих сторон на золото.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *