Кокосовые булочки

Кокосовая вариация на тему булочки.

Kokosowe scones

Кокосовые булочки

Ингредиенты

  • 1 стакан муки tortowej
  • 1/2 стакана кокосовых стружек
  • 1,5 чайной ложки порошка для выпечки
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 3 столовые ложки сахара
  • щепотка соли
  • 1/3 кубика сливочного масла
  • 5 столовых ложек молока

Подготовка

  1. Все сыпучие ингредиенты, мы перекладываем в миску и смешиваем. Добавляем к ним сливочное масло и делаем как на kruszonkę. Вливаем медленно молоко и замешиваем тесто. Молока может быть немного больше или меньше — тесто должно быть нежное, мягкое и не клеить к рукам. Из теста формируем шар, spłaszczamy ее, nacinamy крест-накрест и укладываем на смазанный противень. Запекаем при 180 градусах в течение прибл. 30-35 минут (пока красиво zrumieni). Запеченные булочки, разбиваем вдоль разрезов и подаем еще теплыми с маслом и джемом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *