Кнедлики musztardowo-patisonowe, нанизанные колбасками и луком

Вкусные и питательные соединения колбасы, картофеля и горчицы:)))

Knedle musztardowo-patisonowe nadziane kiełbaską i cebulką

Кнедлики musztardowo-patisonowe, нанизанные колбасками и луком

Ингредиенты

  • Ингредиенты примерно на 35 шт:
  • 1 кг картофеля
  • 3 стакана муки
  • 1 яйцо
  • 1 patison (примерно ½ кг)
  • 10 чайных ложек горчицы Sarepskiej
  • 8 чайных ложек горчицы Столовой
  • приправа для блюд, Понятно,
  • травяной перец
  • перец цветной свеже молотый
  • лук
  • 300 г колбасы
  • тимьян
  • перец цветной свеже молотый
  • жир для жарки

Подготовка

  1. Картофель и patison кожуры, промываем, варим в подсоленной воде. Приготовлено rozgniatamy или мы через praskę. Добавляем к ним муку, горчицы, яйцо, przyprawiamy, мы возимся в однородную массу.
  2. Колбаску и лук режем кубиками и жарим отдельно на небольшом количестве разогретого жира. Usmażone соединяем вместе, przyprawiamy тимьяном и перцем цветным, смешиваем.
  3. Торт musztardowo-patisonowe партиями переводим на posypaną мукой тесто борту, перевернулся в валик толщиной около 4 см, затем режем его на кусочки 4 см. Каждый rozpłaszczamy рукой, накладываем на них начинку, zlepiamy как пельмени и формируем шарики.
  4. Готовые кнедлики варим в osolonym кипящей воде около 10 минут от отправления. Подаем, например, с чесночным соусом или/и usmażoną колбасой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *