Клецки творожные с ягодами
Обед или ужин на сладко
Клецки творожные с ягодами
Ингредиенты
- Ингредиенты (на 4 человека):
- 2 кусочка творога по 250 г (жирный или исчезающие)
- 4 целых яйца
- 1 и половиной стакана пшеничной муки
- столовая ложка соли
- ягоды для украшения
- ложка сливочного масла
- ложку сметаны
- ложка сахара
Подготовка
- Установить osoloną воду в большой кастрюле.
- Соединить миксером сыр и яйца, затем добавить муку и соль, далее перемешать в густую массу.
- (Компоненты, мы можем также сами изготовить вилкой в миске, сначала творог смешиваем с яйцами, щепоткой соли, а потом добавляем муку и дальше тушим вилкой, пока ингредиенты объединятся). Это простой и очень быстрый в исполнении.
- Это лапша положено, неси большую ложку, такую от супа.
- Когда вода в кастрюле начнет кипеть уменьшаем газ, maczamy сначала ложку в кипящую воду и накладываем ложкой порцию теста twarogowego, а затем кидаем kluskę в воду. Пельмени будут хорошо отклеивается от ложки, если postukamy ней на горшок. Таким образом, бросаем галушки в воду. Каждый раз maczamy ложку в кипящую воду.
- Тесто должно занимать половину столовой ложки, потому что потом увеличивает свой объем.
- Когда уже мы положим половину лапши, увеличиваем газ и доводят воду до кипения, затем быстро уменьшаем газ и варим клецки на очень слабом огне около. 5 – 7 минут. без крышки.
- В процессе приготовления можно слегка перемешать пельмени, но будьте осторожны, потому что они мягкие и быстро набухают. Приготовлено вынимаем большой шумовкой, полить маслом.
- Так же готовим вторую половину теста, которое нам осталось.
- Клецки творожные укладываем на тарелку, полить сметаной, посыплем сахаром и ягодами или другими фруктами, например, клубникой.
- Приятного АППЕТИТА!
- Клецки творожные хороши как сладкие, так и солеными, например, с соусом pieczarkowym или podsmażaną луком или с zrumienioną панировочными сухарями.
- Питательные и легкие, рекомендую попробовать в разных вариантах, потому что они вкусные!
Добавить комментарий