Karpatkowy Дунай.

Сочетание теста с рецепт на Волны Дуная и крема с Karpatki.

Karpatkowy Dunaj.

Karpatkowy Дунай.

Ингредиенты

  • * на тесто:
  • * 5 яиц
  • * 2 стакана пшеничной муки
  • * 2 чайные ложки горкой порошка для выпечки
  • * 20 граммов маргарина
  • * 1 стакан сахара
  • *
  • * фрукты нанесения:
  • * у меня замороженные малина,красная смородина,черника американская и ананас
  • *
  • * крем:
  • * 0,5 л молока
  • * 2 столовые ложки сахара
  • * ванильный сахар
  • * 25 гр сливочного масла
  • * 2 столовые ложки пшеничной муки
  • * 3 столовые ложки картофельной муки
  • *
  • * глазурь:
  • * 12,5 гр маргарина
  • * 2 столовые ложки какао
  • * 3 столовые ложки сахара
  • * 3 столовые ложки воды
  • * 1 чайная ложка желатина
  • * для обсыпки, например, тертый кокос

Подготовка

  1. Мягкий маргарин (в количестве 20 гр ) ucieram именно с сахаром. На смену партиями добавляю по одному яйца и понемногу муку, просеянную с разрыхлителем. Wyłożyłam тесто в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму размером 25*36 см. На вершине я села и раздвинула фрукты, которые частично rozmroziłam .Я пекла при температуре 180 градусов в течение прибл.30-40 минут. Крем: В половине стакана молока пустила мука лучшая, и картофельным. Zagotowałam оставшееся молоко, wlałam смесь молочно-mączną и wymieszałam энергично.Минутку, я готовила, все время помешивая, пока не загустеет. Масло мягкое, точно utarłam палкой, dodawałam по ложке холодной массы.Ucierałam до тех пор,пока масса стала однородной. Вот, я наложила массу на холодный торт. Глазурь: В кастрюле пустила маргарин,добавила сахар,какао и 2 столовые ложки воды, минутку, я готовила на маленьком огне, помешивая (пока сахар не растворится). Желатин пустила в 1 столовой ложке воды.Через некоторое время,когда napęczniała podgrzałam до полного его растворения.Przestudziłam и wlałam на массу какао,тщательно wymieszałam.Przestudziłam и polałam глазурью торт.Udekorowałam крошкой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *