Капуста в кисло кисло

наш любимый обед

Kapusta na słodko kwaśno

Капуста в кисло кисло

Ингредиенты

  • 1 кочан капусты молодой, poszatkowanej
  • 3 моркови натертый на более крупными ячейками или нарезать ломтиками
  • 1 кг ошейники или ребер wp.
  • 3-4 ложки томатной пасты Лович
  • Примерно 3 литра воды, столько, чтобы капуста была не слишком редкая
  • 1 лавровый лист
  • 4 зерна душистого
  • Примерно 2 столовые ложки уксуса , по вкусу
  • 1 столовая ложка сахара
  • Вегета примерно 2 — 3 столовые ложки , вместо Вегеты можно посолить

Подготовка

  1. Капусту, морковь и мясо положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, собрать пену, уменьшить огонь, добавить лавровый лист, душистый перец, 2 столовые ложки Vegeta, варить до готовности.
  2. В конце добавить томатную пасту, приправить сахаром, Вегета, добавить уксус по вкусу.
  3. Довести до кипения.
  4. Отдельно отварить целиком картофель , указать их oprószone укропом
  5. Мясо можно после приготовления нарезать кубиками и добавить в капусту, или нарезать ломтиками, приправить и obsmażyć.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *