Капуста с фасолью

Фасоль я получила от Бабушки, и так я решила ее использовать :

Kapusta z fasolą

Капуста с фасолью

Ингредиенты

  • 1,2 кг капусты квашеной
  • 2 кости свиные копченые (ок. 0,7 кг)
  • 30 г фасоли Гензель
  • 2 горсти сушеных грибов
  • 2 столовые ложки томат-пюре
  • 2 плоские столовые ложки муки
  • 2 лавровых листа
  • 4 травы английские
  • несколько зернышек перца
  • перец, сладкий перец
  • при необходимости, приправа для бяку

Подготовка

  1. Грибы замочить. Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности. Капусту переложить в кастрюлю, добавить нарезанные кости и грибы вместе с водой, в которой moczyły. Добавить лавровый лист, душистый перец и перец гранулированный, залить водой. Готовить до мягкости мяса и капусты. Кости вынуть и очищенные мясо, добавить капусту вместе с фасолью. Добавить остальные специи. Томат-пюре смешать с мукой и нанести отваром из капусты. Налейте в целом, перемешать и готовить еще 20-30 минут. Приятного аппетита 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *