Капуста красная жареная капуста.

Любимая капуста моей дочери и не только.

Kapusta czerwona zasmażana.

Капуста красная жареная капуста.

Ингредиенты

  • 1 небольшой кочан красной капусты
  • 1 большая луковица
  • 10 граммов сливочного натурального
  • соль,перец, травы
  • щепотка сахара
  • 2 столовые ложки винного уксуса
  • 1 черепах ложка пшеничной муки
  • 1 стакан воды с приготовления капусты

Подготовка

  1. Капусту очистить и нашинковать.Сварить в osolonym и слегка posłodzonym кипящей воде до мягкости.Процедить (держать стакан жидкости от варки капусты. На сковороде разогреть масло, бросить мелко нарезанный лук и обжарить до прозрачности.Положить сваренный капусту.Приправить солью,перцем, травы и уксус.Обжарить вместе на медленном огне. Муку смешать с жидкостью от варки капусты и залить в конце жарки .Обжарить еще немного вместе. Подавать на второго блюда, например, для мясных блюд.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *