Кальмары в хрустящей панировке с горошком.

Kalamry я в панировке, подаются с зеленым горошком и луком и нитками чили

Kalmary w chrupiącej panierce z groszkiem.

Кальмары в хрустящей панировке с горошком.

Ингредиенты

  • 200 г кальмаров кольцами
  • 3/4 стакана горошек зеленый
  • 1 шт. лук
  • имбирь по вкусу
  • 1 шт. яйцо
  • 3 столовые ложки муки
  • 3 столовые ложки панировочные сухари
  • нитки чили
  • соль по вкусу
  • 3 столовые ложки лимонный сок
  • тимьян по вкусу
  • 3 столовые ложки оливковое масло

Подготовка

  1. Кальмары разморозить и слить остатки воды. Налить в миску оливковое масло, лимонный сок добавить по вкусу соль и тимьян, перемешать. Кальмары перемешать в маринаде и оставить на 2-3 часа.Кальмары разморозить и слить остатки воды. Налить в миску оливковое масло, лимонный сок добавить по вкусу соль и тимьян, перемешать. Кальмары перемешать в маринаде и оставить на 2-3 часа.Кальмары макать в взбитым яйце и затем в панировочных сухарях, смешанного с мукой.Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.Usmażone кальмары выложить на тарелки. Для каждого кольца положить зеленый горошек с луком. Осыпаться нитками чили.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *