Kalafiorowo koperkowy филе

для любителей филе из курицы и цветной капусты

Kalafiorowo koperkowy filet

Kalafiorowo koperkowy филе

Ингредиенты

  • 1 одиночный филе курицы
  • 3 столовые ложки вареной цветной капусты
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • мука для obtaczania
  • масло для жарки
  • Тесто :
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка молока
  • 1 столовая ложка йогурта типа греческого
  • 1 столовая ложка пшеничной муки
  • соль по вкусу
  • mix чили Scoth Bonnet по вкусу
  • перец по вкусу
  • 2 столовые ложки нарезанного укропа

Подготовка

  1. Филе курицы вымыть и высушить. Ножом надрезать в filecie карман. Солью и перцем посыпать филе снаружи и внутри и положить его на 5 до 10 минут. Подготовить тесто. В миску выбить яйцо, добавить остальные ингредиенты и тщательно перемешать. По истечении 5 или 10 минут наполните филе kalafiorem, обвалиться его в муке. Затем окунуть в подготовленное тесто и жарить в таком количестве масла, чтобы филе погружен был в нем наполовину. Филе обжарить до золотистого цвета с обеих сторон. Подавать с любыми добавками.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *