Яйца с базиликом

Яйца, сваренные вкрутую с начинкой соусом.

Jajka z bazylią

Яйца с базиликом

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 горсть свежего базилика
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 столовые ложки тертого сыра
  • 4 чайные ложки оливкового масла
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Подготовка

  1. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы. Каждое яйцо разрезать пополам, аккуратно вынуть желтки. Желтки переложить в миску блендера. В желтки добавить листочки базилика, очищенный чеснок, тертый на терке с мелкими ячейками сыр (ок. 2 навороченные столовые ложки), соль, свежемолотый черный перец и оливковое масло. Все тщательно измельчить. Переложить массу в шприце для украшения тортов и выдавить белки места после żółtkach. Подавать, например, на ужин или в качестве гарнира.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *