Из ледяной крошки малиновая

Из ледяной крошки малиновая

Mrożona tarta malinowa

Из ледяной крошки малиновая

Ингредиенты

  • 80 гр малины
  • 10 гр сахарной пудры
  • 3 столовые ложки лимонного сока
  • чашка kajmaku (готовой или из roztopionych конфет)
  • 5 гр шоколада 70%
  • 15 даг хрупких шоколадных печенюшек
  • SOS:
  • 1/4 стакана сахара
  • 2 столовые ложки меда
  • 1/2 стакана какао
  • 3 гр темного шоколада

Подготовка

  1. Из ледяной крошки малиновая
  2. Малина (10 dag откладываем) в миксере с сахаром и лимонным соком. Переводим массу в blaszanego контейнер, ставим в морозильную камеру минимум на 3 ч Tężejącą массу каждые 15 минут перемешать вилкой, разбивая кристаллы льда. Слегка нагретый каймак и шоколад расплав на водяной бане смешиваем с мелко посреди мраморных печеньем. Массой wylepiamy дно и бока формы на пирог. Малиновый сорбет выставляем из холодильника на 10 минут и выкладываем на подготовленный низ. Накрываем пирог фольгой и ставим в морозильную камеру на 1-3 часа.
  3. На соус: вливаем в rondelka 1/2 стакана воды, добавляем сахар, мед и какао. Готовим на среднем огне, доведя до кипения, все время помешиваем. Снимаем с огня и добавляем połamaną шоколад, смешиваем. Соус перед подачей на стол следует охладить, чтобы хорошо zgęstniał (храним в холодильнике до 10 дней). Пирог подаем со свежей малиной, полив сверху шоколадным соусом.
  4. Каждую пятницу новая порция кулинарные идеи на выходные!
  5. Подпишитесь На Нашу Рассылку MojeGotowanie.pl!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *