Из цельного зерна тальятелле с сыром

Простое блюдо кусочки макарон с добавлением сыра.

Pełnoziarniste tagliatelle z serem

Из цельного зерна тальятелле с сыром

Ингредиенты

  • 200 г кусочки макарон ленты
  • 1/2 большой лук
  • 2 больших зубчика чеснока
  • масло для жарки
  • 100 г сырка плавленого с грибами
  • 15 г твердого сыра
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • зелень петрушки — по вкусу

Подготовка

  1. Сварить макароны согласно рецепту на упаковке, слейте воду, но не проливать холодной водой. Желтый сыр натереть на терке с мелкими ячейками. Лук нарезать кубиками, чеснок порубить. Лук и чеснок обжарить до прозрачности на масле. Добавить к этому топленый, немного соли и перца, влейте полстакана воды. Варить, все время помешивая, пока сырок не растворится. В соус добавить тертый желтый сыр и сваренные и откинутые на дуршлаг макароны. Тщательно перемешать. Подавать сразу после приготовления, посыпанный петрушкой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *