Итальянский суп: помидоры с дыней и пармской ветчиной

В жару рекомендую освежающий суп

Włoska zupa: pomidory z melonem i szynką parmeńską

Итальянский суп: помидоры с дыней и пармской ветчиной

Ингредиенты

  • 1 спелый дыня cantalupe
  • 3 средних помидора
  • горсть свежего базилика
  • щепотка соли
  • 8 ломтиков ветчины пармы (100 г)

Подготовка

  1. Ломтики ветчины укладываем на blaszce и ставим в теплое духовку 200 градусов на 8 минут.
  2. Для приготовления этого супа нам нужен микшер или что-нибудь, что нам rozdrobni фрукты. Дыни почистить, очистить семян, нарезать и бросить в блендер, помидоры очистить от кожуры и также бросить в миксер. Измельчить фрукты так, чтобы полностью их не „rozciapać”. В процессе добавить листья базилика и щепотку соли. Суп переложить в миску, охладить. Перед подачей на передний план крошите запеченные ломтики ветчины.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *