Испанские шарики

Вкусные шарики из подаваемого теста должны быть розетки, но szpryca куда-то спрятала

Hiszpańskie kuleczki

Испанские шарики

Ингредиенты

  • 300г пшеничной муки
  • 150 г сливочного масла
  • 6 яиц
  • Щепотка соли
  • Масло + смалец для жарки
  • Сахарная пудра
  • Корица Первенство

Подготовка

  1. В кастрюлю налить полтора стакана воды, положить масло и щепотку соли довести до Кипения и всыпать муку, Снять с огня энергичным движением перемешать, охладить
  2. Холодное тесто измельчить, добавить по очереди яйца все время-джеем Важно, чтобы добавить еще одно яйцо только тогда, когда предыдущие будут поглощены торт
  3. Ложкой вымачивают в горячем масле зачерпывать небольшие порции теста и опускайте в горячий жир, Обжарить в золото-коричнево
  4. Слить на бумажном полотенце, Слегка остудить На sitku смешать сахарную пудру с корицей и посыпать шарики
  5. Вкусные шарики из подаваемого теста должны быть розетки, но szpryca куда-то спрятала

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *