Индейка с овощами по-китайски

Еще одно вдохновение китайской кухней

Indyk z warzywami po chińsku

Индейка с овощами по-китайски

Ингредиенты

  • 25 г филе из индейки
  • 25 г бобы szparagowej
  • 1/2 небольшого цуккини
  • горсть грибов мун
  • горсть ростков сои в рассоле
  • 1/2 пачки макарон риса (около 50 г)
  • маринад:
  • 1 столовая ложка рисового уксуса
  • 1 столовая ложка темного соевого соуса
  • 2 столовые ложки соуса терияки
  • 1/2 столовой ложки соуса чили czosnkowego
  • для жарки:
  • арахисовое масло

Подготовка

  1. Зеленую фасоль отварить в подсоленной воде, процедить и нарезать на мелкие кусочки. Грибы мун замочить и нарезать соломкой, цукини нарезать спички. На сковороде разогреть масло, обжарить мясо, снять со сковороды. Обжарить слегка, добавить грибы, фасоль и ростки сои. Обжарить несколько минут.
  2. Рисовая вермишель залить кипятком, процедить и вместе с мясом добавить в овощи. Обжарить несколько минут, приправить соусом терияки.
  3. Приятного аппетита 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *