Холодный чизкейк с желе

вкусный deserek

Sernik na zimno z galaretką

Холодный чизкейк с желе

Ингредиенты

  • Масса первая :
  • 300 г полу обезжиренное творога
  • 2 столовые ложки домашнего ванильного сахара
  • 1 сливки 30 % ( 330 г )
  • 1 желе truskawkowa
  • 1 питомник кипяченой горячей воды
  • 1 чайная ложка желатина
  • Масса вторая :
  • 1 сливки 12 % ( 330 г )
  • 1 желе оранжевый
  • 1/2 питомник горячей кипяченой воды
  • 1 столовая ложка сахара
  • Желе :
  • 1 желе agrestowa
  • 450 мл горячей кипяченой воды

Подготовка

  1. Масса первый : Желе и желатин растворить в горячей воде, помешивая, пока не будет комков. Творог положить в миску и растереть с ванильным сахаром. В другой миске взбить сливки и добавить по одной столовой ложке творожной массы. Смешивать, пока масса не будет однородной. Когда желе остынет и будет półpłynna, влить его в массу сыр и śmietanowej и тщательно перемешать. Массу разлить в выложенной пищевой пленкой миску ( у меня объемом 2 л ). В середину вдавить меньшую миску ( у меня примерно 3/4 л ), защищенной сверху пищевой пленкой. Пленку следует надеть, чтобы чаша свободно потом она ушла от творожной массы. Если бы чаша она поднималась снять ее, например, банкой консервы. Подготовленную миску с содержимым поставить в холодильник до полного усекновения главы массы.
  2. Желе agrestowa растворить в 500 мл горячей кипяченой воды. Охладить ее до тех пор, пока легкой концентрации. Из холодильника достаньте миску, после чего выньте меньше миску вместе с пленкой. В углубление влить tężejącą желе ( должно заполнить половину углубление. Миску снова поставить в холодильник до заострения.
  3. Масса второй : Желе растворить тщательно в горячей воде и охладить. Сливки и перемешать несколько минут, пока spieni, залить tężejącą желе и тщательно перемешать. Вставить сосуд с массой на некоторое время в холодильник, после чего вынуть ее и миску с сырной массой и желе. На желе выложить массу из яиц и сливок и снова повторить действие, то есть вставить миску в холодильник. Чизкейк охлаждаться, по крайней мере еще 30 минут, пока все красиво заповедник и соединит.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *