Холодный чизкейк

Холодный чизкейк с добавлением творога и сливок.

Sernik na zimno

Холодный чизкейк

Ингредиенты

  • 1 стакан взбитых сливок
  • 3 чайные ложки желатина
  • 1/4 стакана холодной воды
  • 500 г фарша из творога
  • 1/2 стакана сахарной пудры
  • 180 г печенья песочного шоколадного печенья
  • 1/3 кубика сливочного масла

Подготовка

  1. Печенье очень сильно rozkruszyć. Сливочное масло растопить, влить в измельченного печенья. Tortownicę выложить алюминиевой фольгой. На дно выложить печенье с маслом, ugnieść и охладить в холодильнике. Сливки взбить жестко, смешать с сахарной пудрой. В сливки добавить творог, перемешать. Желатин замочить в воде, а затем растворить ее подогревая. Растопленный и слегка przestudzoną желатин добавить к массе twarogowej, перемешать и выложить на дно из печенья. Верх можно полить любым фруктовым сиропом и делать декоративные завитки-floresy. Охладить в холодильнике.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *