Хлеб пшенно-ржаной с зернами

вкусный хлеб с зернами

Chleb pszenno-żytni z ziarnami

Хлеб пшенно-ржаной с зернами

Ингредиенты

  • • 300 мл воды
  • • 2 столовые ложки сахара
  • • 15 г дрожжей
  • • 2 столовые ложки масла
  • • 250 г ржаной муки chlebowej
  • • 250 г пшеничной муки chlebowej
  • • 1,5 чайной ложки соли
  • • 40г мака
  • • 30g подсолнечника

Подготовка

  1. Воду довести до кипения и охладить. Оставаться летняя. Wkruszyć дрожжи и добавить сахар. Тщательно перемешать. Добавить 2 столовые ложки пшеничной муки и перемешать. Оставьте на 20 минут. После этого времени добавить остальные ингредиенты (кроме мака и подсолнечника) и замесить тесто. Накрыть салфеткой и отставить в теплое место на час. После этого замесить, добавив семена, положить в формы и дать постоять в napuszenia в час. Выпекать в 200st в течение 50-60 минут. Хлеб является хорошо испеченный если postukany снизу издает глухой звук.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *