Хлеб из цельного зерна

Вкусный хлеб домашний

Chleb pełnoziarnisty

Хлеб из цельного зерна

Ингредиенты

  • 1,5 стакана воды пополам с молоком
  • 1 кол-во в упак. дрожжей сухих (ок. 7-8g)
  • 1 чайная ложка сахара
  • 30 мл оливкового масла
  • 300г пшеничной муки chlebowej
  • 200 г муки пшеничной цельнозерновой

Подготовка

  1. В миске смешать обе муки, сахар, соль, сухие дрожжи, перемешать.
  2. Залить теплой водой с молоком, добавить оливковое масло, перемешать и замесить однородное тесто (можно это сделать в машине для хлеба). Оставить подниматься примерно на час.
  3. По истечении этого времени хлеб кратко замесить и положить в прямоугольную форму, выпекать ок. 40 минут в 190st.
  4. Хлеб подходит для соленых и сладких добавок

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *