Гуляш wołowo-куриный

Вкусный гуляш

Gulasz wołowo-drobiowy

Гуляш wołowo-куриный

Ингредиенты

  • • 0,5 кг говядины
  • • 0,5 куриные грудки
  • • 2 луковицы
  • • 4 перца
  • • 2 чайные ложки, томат-пюре
  • • бульон
  • • Соль
  • • Перец
  • • Сладкая паприка в порошке
  • • Острый перец в порошке
  • • Масло

Подготовка

  1. Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Говядину, бросить в нагретое масло (2 столовые ложки). Подрумянить, после чего залить бульоном и тушить. В это время нарезать лук, на другой сковороде его обжарить до прозрачности. Добавить куриные грудки, немного обжарить вместе, снять со сковороды на тарелку. Перец очистить, разрезать на куски (кубик или полосками), przesmażyć на сковороде по курице. В конце тушения говядины добавьте все ингредиенты в одну кастрюлю, тушить до мягкости говядины, добавить красный перец в виде порошка (примерно половину чайной ложки каждого), добавить пюре, солью и перцем по вкусу. Подавать с хлебом или рисом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *