Гуляш с имбирем из духовки

Запеченный гуляш свиной с добавлением свежего имбиря.

Gulasz z imbirem z piekarnika

Гуляш с имбирем из духовки

Ингредиенты

  • 1/2 кг ветчины из свинины
  • 4 см кусок свежего имбиря
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки специи для свинины
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1/4 ложки кориандра молотого
  • 3 столовые ложки масла
  • соль по вкусу
  • 1 большая луковица

Подготовка

  1. Ветчину нарезать кубиками. Я люблю резать в не очень большой. В масло добавить выдавленный чеснок, очищенный и тертый на терке с мелкими ячейками имбирь, приправу для свинины, соевый соус, кориандр и немного соли. Тщательно перемешать. Лук разрезать на четвертинки, а затем на ломтики. Лук и мясо смешать с маринадом и переложить в рукав для выпечки. Закрепите концы и уложить в форму для запекания. Выпекать при 180 градусах в течение прибл. 60-70 минут.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *