Гороховый суп с czubrycą зеленый.

Иначе, чем обычно, приправленная grochóweczka была вкусная и хорошо закаленный.

Grochówka z czubrycą zieloną.

Гороховый суп с czubrycą зеленый.

Ингредиенты

  • 0,5 кг колбасы тонкой типа силезии
  • 2-3 столовые ложки масла
  • 4 горсти гороха, крупы желтый
  • 1,5 л бульона (или бульона)
  • 2 моркови, сваренными в бульоне
  • 1 большая петрушка поджарилась в бульоне
  • 14 корня сельдерея вареной в бульоне
  • 5 крупных картофелин
  • 1 большая луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • 1,5 столовые ложки зеленого czubrycy
  • 1 черепах чайная ложка сушеного майорана
  • соль и перец по вкусу

Подготовка

  1. Для приготовления этого супа я использовала куриный суп с предыдущего дня,так что у меня было уже приготовлено морковь,петрушку и сельдерей.Если кто-то готовит с нуля, то советую приготовить овощной бульон . Горох namoczyłam в холодной воде на ночь, на день раньше. Zagotowałam бульон,сдала namoczony горох и готовила до готовности. Колбасу pokroiłam кубиками ,podsmażyłam на масле.Когда zrumieniła сдала нарезанный ćwierćplastry лук и нарезанный мелко чеснок. Starłam на крупной овощной терке сваренные овощи.Картофель выбрал, opłukałam и pokroiłam в лодыжку. Молодой сваренного себя бульона вместе с колбасой и луком. Я готовила до мягкости всех ингредиентов и doprawiłam czubrycą зеленый,майораном,солью и перцем. Суп густой и ничем ее не zagęszczałam.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *