Галушки из булочек с соусом

Лапша с czerstwych булочки с базиликом и чесноком, подаются с соусом

Kluseczki z bułek z sosem

Галушки из булочек с соусом

Ингредиенты

  • 2 штуки крепкие булочки
  • 1 шт. яйцо
  • 3/4 szkalnki молоко
  • соль по вкусу
  • 1 шт. зубчик чеснока
  • 1-2 чайные ложки базилик
  • 1 стакан мука
  • Sos:
  • шампиньоны
  • лук
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • 200 мл сливки

Подготовка

  1. Булочки нарезать на мелкие кусочки и замочить в молоке. После примерно 20 минут, добавить яйцо, муку, соль rozgnieciony чеснок и базилик,. Замесить тесто. Из теста формировать шарики размером с mirabelek. Шампиньоны очистить и нарезать кубиками, лук также. В сковороде растопите 3 столовые ложки сливочного масла обжарить грибы и лук. Сметану смешать с 50 мл воды и добавить жареных шампиньонов. Перемешать и жарить еще некоторое время для того, чтобы уменьшить себя крем. Варить пельмени в течение 15 минут в кипящей подсоленной воде. Лапша wycedzić на тарелку и полить соусом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *