Фрикадельки рыбные в вкусном маринаде

отличные, рекомендую , кто попробовал часто к ним возвращается:)

Pulpety rybne w pysznej zalewie

Фрикадельки рыбные в вкусном маринаде

Ингредиенты

  • Продукты на фрикадельки на ок. 34 искусства:
  • 1.30 кг филе рыбы, у меня трески
  • 1 кусок namoczona в молоке, потом osączona на sitku
  • 1 большая луковица нарезанная кубиками, и zeszklona с щепоткой сахара и Vegeta, на разогретом масле.
  • Wystudzić.
  • 2 сырых яйца
  • 6 столовых ложек манной крупы
  • 4 столовые ложки панировочных сухарей
  • Сок половины лимона
  • Рубленую зелень укропа
  • Перец цветной и лимонный
  • Соль или Вегета
  • ВЗДЫХАЮ:
  • 6 стаканов воды
  • ¾ Стакана уксуса 10%
  • 0,5 стакана сахара + еще 1 столовая ложка
  • 1 плоская ложка соли
  • 1 большой лавровый лист
  • 5 зерен душистого
  • 1 морковь, нарезанная фри
  • 1 луковица нарезанная półkrążki

Подготовка

  1. ВЫПОЛНЕНИЕ И ОБЪЕМ ПОСЛЕ ТЕРМООБРАБОТКИ
  2. В мясорубке измельчить вместе : рыбу, przesmażoną лук и osączoną булочку.
  3. Вбить яйца, добавить укроп, манка, панировочные сухари, специи и размешать до однородности.
  4. Дайте несколько минут постоять, чтобы крупа spęczniała.
  5. Сформировать котлеты, panierować их в сухарях и obsmażyć на rumiano.
  6. Добить в предварительно разогретой духовке ок. 10 минут.
  7. ВЫПОЛНЕНИЕ РАССОЛ:
  8. Вскипятить воду с уксусом, сахаром, солью, listkiem и затяжку of.
  9. Добавить морковь и варить 10 минут.
  10. Затем добавить лук и готовить 2-3 минуты.
  11. Фрикадельки положить в большую банку, залить их горячей zalewą.
  12. Спина.
  13. Wystudzić при комнатной температуре и вынести в прохладное место
  14. Когда мы делаем фрикадельки на праздники , тогда следует делать их 2 недели раньше, но хорошо уже на второй день, только с каждым днем набирают вкус

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *