Фрикадельки из ветчины с brokułem и желтым сыром

вкусный и легкий в приготовлении:)

Klops z szynki z brokułem i serem żółtym

Фрикадельки из ветчины с brokułem и желтым сыром

Ингредиенты

  • 800 г говяжьего окорока
  • 3 краснухи brokuła
  • 30 г сыра желтого
  • яйцо
  • 1 чайная ложка приправы для блюд, Понятно,
  • 1 чайная ложка сушеного lubczyku
  • ½ Чайной ложки гранулированного чеснока
  • перец цветной свеже молотый
  • ¾ Чайной ложки горчицы белой
  • кусок звезды аниса
  • 3 столовые ложки панировочных сухарей
  • жир в wysmarowania посуда

Подготовка

  1. Мясо мы перекладываем в миску, przyprawiamy (анис, разбиваем на маленькие кусочки), кладем качестве, добавляем панировочные сухари смешиваем. Краснухи brokuła blanszujemy в подсоленной воде, osączamy, режем на мелкие кусочки. Сыр режем кубиками, вместе с brokułem добавляем в мясо и снова перемешиваем. Из мяса формируем руками фрикадельки, переводим в wysmarowanego жиром жаростойкой блюдо. Выпекать в духовке предварительно разогретой до 190 ° с от крышкой в течение примерно 80 минут (первые 40 минут я пекла с включенным вентилятором).
  2. Подаем к обеду с соусом или режем на бутерброды 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *