Филе в соусе с голубым сыром и перцем

Филе обжарить и планы соусом из сырка, сыр с плесенью и перец

Filet w sosie z sera pleśniowego i papryki

Филе в соусе с голубым сыром и перцем

Ингредиенты

  • 2 штуки филе куриное
  • сыр с плесенью
  • 3/4 шт перец
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • 250 мл сливки 18%
  • 1 штука лук красный
  • 1 столовая ложка сливочное масло

Подготовка

  1. Сливочное масло растопить в кастрюле, добавить сливки и слегка вскипятить. Добавить нарезанный кубиками сыр и мелко нарезанный перец. Варить на слабом огне, все время помешивая, чтобы сыр соединила со сливками. Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности, добавить в соус, перемешать, приправить по вкусу солью и перцем. Филе слегка разбить посыпать солью, перцем, можно любимой приправой для курицы и обжарить без панировки. Usmażone филе полить теплым соусом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *