Филе в сливочном соусе

Рецепт очень хороший, я всегда его делаю в период сезонных как они свои овощи в саду

Filet w sosie śmietankowym

Ингредиенты

  • 4 филе из куриной грудки
  • 2 пучки редиски
  • по 1/2 стакана. сливок и бульона из кубика
  • 2 столовые ложки масла
  • соль
  • перец
  • сладкий перец’

Подготовка

  1. 1) Мясо посыпать солью, перцем и паприкой сладкой.
  2. Редис очистить , вымыть ( 4 отложить ) , остальное нарезать ломтиками.
  3. 2) Масло разогреть на сковороде, положить филе, обжарить, после ок. 4 минут с каждой стороны.
  4. Добавить нарезанные редис, обжарить 2-3 минут.
  5. 3) Влить сливки, перемешать. Приправьте по вкусу солью, перцем и паприкой, накрыть крышкой, тушить 15 минут.
  6. 4) Отложено редис декоративные порезать, курицу переложить на тарелку , украсить rzodkiewkami.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *