Филе в куркумы

Филе курицы маринованный в куркумы и других przparwach

Filet w kurkumie

Филе в куркумы

Ингредиенты

  • 1 шт. филе курицы
  • 2 столовые ложки куркума
  • 1/2 ст. ложки тмин
  • 1 чайная ложка перец
  • соль по вкусу
  • 1 столовая ложка имбирь
  • 2-3 штуки зубчик чеснока
  • 3 столовые ложки тимьян свежий
  • 200 мл сливки 18%
  • 3 столовые ложки оливковое масло

Подготовка

  1. В миску вливаем оливковое масло и сметану, добавляем измельченный тимьян и другие специи и толченый зубчик чеснока. Все вместе смешать.Филе курицы промыть и обсушить, порезать соломкой.Добавить курицу в маринад.Тщательно перемешать полоски филе с маринадом и дать постоять примерно 1-2 часа.Обжарить на раскаленной сковороде до тех пор, пока весь маринад испарится. Вынуть курицу на тарелки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *