Фасолевый суп с колбасой и беконом

Хороший рецепт на вкусный суп fasolową — в самый раз на осень!

Zupa fasolowa z kiełbasą i boczkiem

Фасолевый суп с колбасой и беконом

Ингредиенты

  • — вода — ок. 3л
  • — лавровый лист — 3 шт.
  • — травы. — 6-7 происходящие из чресл твоих —
  • — морковь — 2 шт.
  • — петрушка — 1 шт.
  • — корень сельдерея — ¼ шт.
  • — картофель — 3-4 шт.
  • — Колбаса ostrołęcka ZM Pekpol — 200г
  • — Бекон с дымохода ZM Pekpol — 200г
  • — лук — 2 шт.
  • — масло — 3 столовые ложки
  • — мука — 1 плоская ложка
  • — чеснок — 4-6 зубчиков
  • — майоран, перец черный молотый, перец травяной

Подготовка

  1. 1. Фасоль следует замочить минимум на пару часов перед приготовлением
  2. 2. В кастрюлю с водой положить лавровый лист, траву, а затем готовим около. 20 минут
  3. 3. Затем мы делаем odcedzoną из воды, фасоль и овощи, нарезанные кубиками
  4. 4. Когда фасоль будет уже почти мягкий, добавляем картофель
  5. 5. Бекон и колбасу режем кубиками и podsmażamy на масле вместе с мелко нарезанным луком
  6. 6. В конце жарки добавляем муку и ждем, пока все zarumieni
  7. 7. Содержимое сковороды добавляем в суп, приправить майораном, перцем и wyciśniętym чесноком. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *