Фаршированные кармашки свиные отбивные

Кармашки свиные отбивные, нанизанные шпинатом, копченым сыром topionym, луком и ценником łososiową.

Nadziewane kieszonki schabowe

Фаршированные кармашки свиные отбивные

Ингредиенты

  • 4 ломтика корейки без кости
  • 1/4 красного лука
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • несколько листочков свежего шпината
  • 10 г сыра плавленого копченого
  • 50 г ценники salmon
  • 1 яйцо
  • мука пшеничная в obtoczenia
  • панировочные сухари в obtoczenia
  • масло для жарки

Подготовка

  1. Каждый ломтик корейки нарезают разбить пестиком и посыпать солью и перцем. Листья шпината вымыть, слегка обсушить и уложить на мясо. Сыр и лук нарезать на мелкие кусочки, выложить на мясо. На каждый кусок мяса распределите по крупицам ценники для ловли лосося. Ломтики корейки сложите пополам и закрепите зубочисток, чтобы начинка не вывезли. Яйцо вбить в миску и тщательно взболтаем. На сковороде разогреть немного масла. Нанизанные ломтики корейки obtaczać в муке, окунуть в яйцо, а затем obtaczać в сухарях и положить на нагретое масло. Свиные кармашки обжарить на среднем огне без прикрытия на rumiano с обеих сторон.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *