Фаршированные филе

вкусный и очень

Nadziewany filet

Фаршированные филе

Ингредиенты

  • 1 одиночный филе курицы
  • 2 сушеные помидоры, фаршированные сыра ( в рассоле )
  • 2 зеленый перец, фаршированный сыра ( в рассоле )
  • 1 яйцо
  • панировочные сухари в panierowania
  • мука для obtaczania
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • масло для жарки

Подготовка

  1. Филе вымыть и высушить. В середине сделать надрез, образуя карман. Филе посолить и посыпать солью, но не слишком много, потому что сыр в помидорах и перце-это соленый и отложить на 10 минут.. Сушеные помидоры и перец фильтрующийся из рассол и нарезать соломкой, перемешать. Помидорами и перцем, с сыром начинять филе. В миске взболтаем яйцо, немного соли и перца. Obtoczony филе окунуть с каждой стороны в яйце, а затем panierować его в сухарях. Жарить на разогретом масле ( филе должен быть погружен до половины в масле ) с обеих сторон до румяного цвета. Подавать с любыми добавками.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *