Фарш шашлык с барбекю

На гриле шашлык из молотого свинины.

Mielone szaszłyki z grilla

Фарш шашлык с барбекю

Ингредиенты

  • 50 г фарша свиного
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • 1 чайная ложка карри
  • 2 столовые ложки приправы для супов в жидкости
  • 1/2 репчатого лука
  • 2 больших зубчика чеснока

Подготовка

  1. Лук нарезать кубиками, добавить к мясу (можно использовать, например, окорока или лопатки свинины). Добавить также измельченный чеснок, приправу в жидкости, немного соли, карри и перец. Все ингредиенты тщательно перемешать. Из мясной массы сформировать несколько не очень толстых роликов и насадить их на палочки для шашлыков, слегка прижать. Подготовленные таким образом шашлычки положить на горячий гриль и готовить на гриле на rumiano с каждой стороны.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *