Фарш с кашей, а также ячменную

фарш здоровой кашей ……..

Mielone z kaszą jęczmienną

Фарш с кашей, а также ячменную

Ингредиенты

  • 400 г свинины лопатки
  • 1 питомник ugotowanej на sypko крупы ячменной перловой
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки панировочных сухарей
  • 2 столовые ложки нарезанного укропа
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • гранулированный чеснок по вкусу
  • 1/4 szk воды
  • масло для жарки
  • панировочные сухари в panierowania

Подготовка

  1. Мясо после мытья растереть. Лук очистить, вымыть и нарезать кубиками. Эти ингредиенты положить в миску, добавить крупу и остальные ингредиенты, и замесить массу мышечно kaszową. Из этой массы сформировать котлеты любой формы ( я сделала продолговатые ), panierować в сухарях. На сковороде разогреть масло и обжарить отбивные на золотисто-коричневый цвет с каждой стороны. Подавать, например, с картофелем и салатом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *