Фарш под вкусный снега

очень вкусные и эффектные блюда

Mielone pod pyszną pierzynką

Фарш под вкусный снега

Ингредиенты

  • КОТЛЕТЫ:
  • 0,5 кг рубленого мяса с ветчиной
  • 1 кусок namoczona в бульоне в птице, потом osączona
  • 1 луковица порезанная и zeszklona
  • 1 яйцо
  • 4 столовые ложки манной крупы
  • 1 столовая ложка Маскарпоне
  • 1 столовая ложка кетчупа острого
  • Ок. 4 столовые ложки панировочных сухарей
  • Vegeta, соль и перец по вкусу
  • PIERZYNKA ОВОЩНО — МНОГО СЫРА:
  • 3-4 огурцы соленые натертый на толстых глазках и osączone
  • 1 большая луковица, рубленый
  • 30 гр шампиньонов
  • Кетчуп
  • Сыр желтый тертый
  • ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
  • Тосты czosnkowe с багетом

Подготовка

  1. Мясо измельчить вместе с булкой и луком. Добавить остальные ингредиенты и замесить. Оставьте на 30 минут.
  2. Затем, погрузив руки в воде, сформировать плоские котлеты и panierować их в сухарях.
  3. Шампиньоны вымыть, odkroić черешки, которые zamrażam для использования в соус или суп
  4. Шляпки нарезать ломтиками и obsmażyć на сливочном масле поджаренного с небольшим количеством масла, выпарить жидкость.
  5. В конце приправы Вегета или соль и перец. Переложить в миску.
  6. На сковородку бросить теперь лук, обжарить до прозрачности, добавив щепотку сахара и Vegeta.
  7. Выложить на блюдце. На сковороду налить масло и obsmażyć на rumiano отбивные запанировать в сухарях. Когда obsmażymy, с одной стороны, поворачивают их с помощью лопатки на другую сторону.
  8. Слить на бумажном полотенце и выложить на противень piekarnikowej.
  9. Каждую котлету смазать кетчупом и укладывать слоями: грибы, лук, огурец и сыр желтый.
  10. Запечь в предварительно разогретой духовке ок. 15 — 20 минут, до момента расплавления сыра.
  11. Подать с любимым салатом, например, гренками czosnkowymi или картофелем.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *