Дрожжевой orzechowiec

Дрожжевая рулет с массой orzechową.

Drożdżowy orzechowiec

Дрожжевой orzechowiec

Ингредиенты

  • Тесто:
  • 500 г муки tortowej
  • 120 г сахара
  • 30 г ванильного сахара
  • 50 г свежих дрожжей
  • 200 мл теплого молока
  • 125 г, пальмы или сливочного масла
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • Масса ореховая:
  • 200 г перемолотых грецких орехов
  • 1 стакан сахара
  • 50 г сливочного масла
  • 50 мл сладких сливок

Подготовка

  1. Тесто: Муку тщательно перемешать с сахаром, ванильным сахаром и солью. Для сухих ингредиентов, влить молоко, добавить дробленые дрожжи, яйцо и жир. Миску накрыть чистой тканью и оставьте на некоторое время, чтобы дрожжи начали работать. Затем замесить гладкое тесто, снова накрыть салфеткой и поставить в теплое место подниматься. В то время как тесто вырастает, подготовить orzechową массу. Масло переложить в кастрюлю. Добавить к нему сахар и сливки (лучше всего будет пирожное с кремом). Нагревайте, пока масло и сахар не растворятся. В кастрюлю всыпать молотые орехи и тщательно перемешать. Массу остудить. Как тесто увеличится в объеме, раскатать его в большой прямоугольник. На салфетке тесто выложить подготовленную массу orzechową и свернуть в тесное roladę. Сверху ponakłuwać его густо вилкой. Roladę выложить на выложенной бумагой для выпечки противень. Пирог выпекать при 190 градусах в течение прибл. 25-30 минут. Еще теплый пирог polukrować.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *