Домашний чизбургер

Домашний фаст-фуд. Вкусно и здоровее, чем в ресторане.

Domowy cheeseburger

Домашний чизбургер

Ингредиенты

  • 1 кг фарша свинины
  • 1 большая луковица
  • 1 яйцо
  • 1 kajzerka
  • молоко
  • соль, перец, вегета
  • масло
  • панировочные сухари
  • масло для жарки
  • Чизбургеры
  • булочки для гамбургеров ( у меня готовый продукт)
  • сыр ( самый лучший по. меня это по назначению для чизбургеров)
  • горчица
  • кетчуп
  • 1 луковица
  • 2 огурцы соленые ( у меня собственного производства)

Подготовка

  1. Котлеты :
  2. Kajzerkę namaczam в молоке.
  3. Для фарша мясо ścieram на терке с толстыми ячейками лук. Я добавляю яйцо.
  4. Odsączam булочку и также добавляю ее в мясо, поднимем трубку, чтобы соль, вегета и много перца.
  5. Очень точно, я мясо.
  6. Когда мясо замесить, формирует котлеты и obtaczam в сухарях.
  7. На сковороде масло согреться, я положил свиные отбивные, уменьшаю газ и поджариваю с обеих сторон, чтобы zarumieniły.
  8. Затем в кастрюлю наливаю около 3 столовых ложек воды, я кладу котлеты, на их верх кладу несколько стружек сливочного масла. Nakrywam крышкой и оставляю на небольшом газе на ок. 10 минут, чтобы дошли.
  9. Чизбургеры
  10. Котлеты halved антибиотиков обширн-пополам. Вставляю в теплое духовку до 180 градусов вместе с ямами булок. В течение нескольких минут.
  11. Лук siekam очень мелко, огурец режу ломтиками.
  12. Когда отбивные и булочки подогреть его, вынимаю .
  13. На нижней части булочки кладу котлеты, затем мелко нарезанный лук и горчицу , затем два ломтика сыра.
  14. Я кладу в духовку , вместе с горой булочек на несколько минут, пока сыр слегка расплавится.
  15. Я вынимаю и на сыр кладу ломтики огурца и воду кетчупом, я наношу вверх булочки и готовы !

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *