Домашние овощные рубец

Здоровый и питательный суп из овощей.

Domowe flaczki warzywne

Домашние овощные рубец

Ингредиенты

  • 1 кг моркови
  • 2 петрушки
  • 3 средних цуккини
  • 1 лук-порей
  • половину среднего корня сельдерея
  • 1 кг картофеля
  • половина средней головки капусты
  • горсть фасоли szparagowej
  • 3 средние луковицы
  • 2 кусочка мяса
  • лавровый лист
  • душистый перец
  • перец весь
  • Вегета

Подготовка

  1. Овощи помыть, почистить и в отдельные миски нарезать следующим образом: морковь, лук-порей и лук фри, петрушку, сельдерей и картофель в панели, цуккини в большую кубиками, капусту нашинковать, а фасоль бегун разрезать пополам. В 4l подсоленной воды с добавлением нескольких зерен душистого, перца и листьев лауриновой, готовить отдельно все овощи, начиная с картофеля и заканчивая капусте. Лук подрумянить на сковороде. Когда капуста будет поджарилась, в кастрюлю переместить все вареные овощи и zrumienioną лук, приправить по вкусу Вегета и некоторое время прокипятить.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *