Цыпленок, запеченный с перцем, цуккини, помидорами и моцареллой

ароматный, сочный, подходит на воскресный обед, так как не требует слишком много приготовлений:)

Kurczak zapiekany z papryką, cukinią, pomidorami i mozzarellą

Цыпленок, запеченный с перцем, цуккини, помидорами и моцареллой

Ингредиенты

  • ½ Кг филе курицы
  • 400 г цукини
  • перец красный
  • желтый перец
  • 3 помидора
  • упаковка mozarelli мини (150 г)
  • приправа для блюд, Понятно,
  • перец цветной свеже молотый
  • базилик
  • жир для жарки
  • приправа для курицы

Подготовка

  1. Филе курицы режем кубиками, przyprawiamy Kucharkiem и приправой для курицы и жарим на небольшом количестве разогретого жира. Зажаренный мы перекладываем в посуду жаропрочную. Перец очищаем и режем кубиками, выкладываем на курицу. Один помидор режем ломтиками, укладываем на перцем и посыплем базиликом. Кабачки кожуры, очищаем от косточек, режем кубиками и мы перекладываем на блюдо. Остальные помидоры в миксере, в блендере, przyprawiamy kucharkiem, базиликом, перцем, цветной и наливаем на кабачки. Все zapiekamy под крышкой в духовке, предварительно разогретой до 180 ° C в течение 30 минут. По истечении этого времени открываем, укладываем поверх mozarelle мини и zapiekamy еще 10 минут.
  2. Подаем, например, с ziemniaczkami или рисом и сезонным салатом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *