Цветная капуста маринованная

Идеальный аксессуар для салатов или как маринад

Kalafior marynowany

Цветная капуста маринованная

Ингредиенты

  • 1 среднее цветная капуста
  • 2 луковицы
  • ВЗДЫХАЮ:
  • 1 литр воды
  • 1 стакан уксуса 10%
  • ¾ Стакана сахара
  • 1,5 płaskeij ложки соли природной
  • ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
  • 5 słoiczków 0,5 литровых
  • И на каждую банку :
  • 2 зерна душистого
  • 2 штучки черного перца
  • 1 маленький лавровый лист
  • Щепотка горчицы

Подготовка

  1. Лук нарезать фри и залить кипятком на 1 минуту, процедить
  2. Цветную капусту промывают разделить на соцветия положить в кастрюлю, залить его холодной водой и довести до кипения, pogotować еще 3 минуты и процедить.
  3. Ингредиенты рассол, довести до кипения.
  4. В каждую банку выложить лук, добавить цветную капусту, зелень, перец и gorczycę.
  5. Залить горячей zalewą, протрите края банки и закрыть.
  6. Pasteryzować 15 минут.
  7. Баночки вынуть и перевернуть вверх дном, оставить в таком положении до wystudzenia. Я я прикрываю их еще одеялом
  8. Идеальный аксессуар для салатов или как маринад.
  9. Это базовая версия, ее можно разнообразить, добавив, например, перец чили или ломтики моркови, в зависимости от своих вкусовых предпочтений.
  10. Сделала на основе рецепта, который она рекомендовала Marta 863 с п. П. и szczcerze его рекомендую

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *