Чизкейк с домашним Baileys’em

Вкусный чизкейк!

Sernik z domowym Baileys'em

Чизкейк с домашним Baileys’em

Ингредиенты

  • 750 г сыра с ведерка
  • 0,5 стакана сахара
  • 4 яйца
  • 200 мл сливок 30%
  • 1 сливочный пудинг
  • 0,5 стакана домашнего Бейлис » (можно использовать другой ликера кофейного)
  • 50 г горького шоколада
  • НИЗ
  • 120 г печенья масляных ламп
  • 1 столовая ложка какао
  • 50 г сливочного масла
  • ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
  • 4 кусочка молочного шоколада

Подготовка

  1. Печенье измельчить в оснастке в блендер или кухонный. Сливочное масло растворить, всыпать в него какао и молотые печенье. Тщательно перемешать.
  2. Blaszkę выложить бумагой для выпечки, высыпать крошки. Ugnieść, лучше всего пальцами, чтобы образовались дно. Охладить в холодильнике около 20 минут.
  3. В сковороду бросить перец, сыр, полейте пирожное с кремом, всыпать сахар и порошок budyniowy. В стакан выбить 4 яйца, отмерить необходимое количество алкоголя. Все ингредиенты измельчить вместе однородная масса.
  4. Горький шоколад порубить не очень мелко (чтобы не растворилась и была видна в разрезе тесто). Добавьте ее в массу сырной. Вылить на дно.
  5. Выпекать на водяной бане около часа в 170stopniach. Украсить сухарями, шоколадом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *