Чили по Алекс

Вкусные и сытные блюда

Chili wg Alex

Чили по Алекс

Ингредиенты

  • 500 г рубленого мяса
  • 1 луковица
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 банка помидоров
  • 1 банка красной фасоли
  • 1 чайная ложка kuminu
  • 1 чайная ложка сладкой паприки
  • 0,5-1 чайной ложки острой паприки
  • Соль
  • Перец
  • 2 столовые ложки масла
  • 2 мешки риса

Подготовка

  1. Лук очистить, нарезать кубиками, чеснок очистить, перец очистить от семян, вымыть и нарезать кубиками.
  2. На сковороде przesmażyć лук и перец, добавить фарш и обжарить вместе, пока мясо потеряет розовый цвет. Добавить банку помидоров. Чеснок протиснуться через praskę и добавить к мясу.
  3. Тушить ок. 10 минут, в то же время добавить osączoną бобы и приправить солью, перцем. Добавить по ложке kuminu и сладкий перец, приправить острым перцем острым-по усмотрению.
  4. Рис отварить в слегка подсоленной воде. Процедить.
  5. Рис выложить на тарелки, полить соусом. Подавать горячими

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *